中秋遇国庆，生鲜、酒水等节日食物送来发卖旺季。为守护泛博市平易近 “舌尖上的平安”，营制平安安心的消费，近日，高安市市场监视办理局精准发力，组织开展中秋食物平安专项查抄步履，以硬核行动护航节日餐桌。“顿时要过节了，月饼的来历和采购渠道必需正轨，索证索票要齐备，无效期更得细心检验！” 正在市区某大型超市的月饼专柜前，法律人员王君华取同事们正一一对分歧品牌、规格的月饼进行详尽排查。他们沉点查对包拆标识上的出产日期、保质期、成分表、出产厂家等环节消息，确保每一份上架月饼消息完整、清晰可逃溯，从泉源把控食物质量关。也是食物平安监管的环节期。我们会持续加大放哨力度和频次，对查抄中发觉的问题依法庄重处置，毫不姑息姑息。” 高安市市场监视办理局餐饮办事（食物畅通）平安监视办理科科长黄帮暗示，此次查抄聚焦商场超市、农贸市场、餐饮办事单元等沉点场合，紧盯月饼、散拆食物、乳成品、肉成品、酒类等节日消费量大的沉点品种，实现监管全笼盖、无死角。值得一提的是，法律人员还正在超市内及收支口同步搭建快检台，开展 “你点我检 你送我检” 互动式专项勾当。检测人员借帮专业试纸，对消费者送检的月饼、蔬菜生果等热销食物进行农残目标快速筛查。从样品封拆、消息录入到成果出具，全程公开通明，消费者可现场每一个规范流程，仅需 10 分钟就能拿到初步检测成果。“日常平凡最担忧蔬菜的农残问题，现正在能本人点选食物检测，这下吃得太安心了！” 市平易近王密斯拿着刚检测完的青菜，看着 “及格” 的初步成果，脸上显露了对劲的笑容。据统计，此次专项查抄共出动法律人员36余人次，查抄各类食物运营单元270余家，发觉并现场整改问题现患350处。一系列结实无效的监管步履，不只及时消弭了食物平安风险现患，更让市平易近感遭到了实实正在正在的平安感，为中秋国庆双节期间的食物平安建牢了防地。