麻六记酸辣粉美国店正在10月28日正式开业，随后社交平台上爆出问题。多位消费者告诉南都湾财社记者，他们正在该餐厅开业后带家人就餐，却正在用餐后呈现恶心头晕、上吐下泻等症状，有消费者向卫生局倡议举报。一个名为“麻六记酸辣粉钻石广场店”的账号留言暗示，十分注沉，并暗示，为确保运营合适尺度，门店已当即完成设备检修取全面整改，并正积极共同复查。麻六记酸辣粉店是麻六记品牌线下门店初次出海，此前其线上电商产物已销往海外。麻六记方面曾暗示，海外门店将严酷遵照品牌的质量尺度，包罗部门环节配料从国内同一采购调配等。

　　本年7月，多地消费者赞扬正在出名会员制仓储店开市客(Costco)内买到发霉的麻六记酸辣粉，开市客随后以产质量量波动为由下架门店内所有麻六记酸辣粉产物。麻六记道歉并认可前述两个批次产物存正在问题，麻六记已正在产物出产所正在地启动召回法式。

　　汪小菲旗下的麻六记酸辣粉坚毅刚烈在开出海外首店，却被多位消费者集体赞扬存正在食安问题，暂停停业。11月13日，美国公共卫生局向南都湾财社记者暗示，正正在查询拜访本地麻六记酸辣粉餐厅发生的食物平安突发事务，11月5日对该餐厅进行查询拜访发觉多项违反卫生取平安律例的行为，该局暗示，因为存正在迫正在眉睫的健康风险，已该餐厅破产，曲至运营者修复冷藏设备并确保所有违规行为均已改正。